A bolsa de Nova Iorque registrou a maior cotação da tonelada de cacau em mais de uma década. Na última quarta-feira (19), a tonelada estava cotada a US$ 3.433,00 para os contratos futuros de setembro, o que representa um aumento de 0,76%, informa o Canal Rural. É o maior patamar de preço da amêndoa em 12 anos. Na sexta (21), fechou a US$ 3.415,00. 
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De acordo com a publicação do agronegócio, a escassez na oferta de cacau, com déficit na safra em todo o mundo por três períodos consecutivos, levou ao aumento do preço do produto no mercado internacional. A tendência, reforça, é que a oferta seja menor que a demanda até o próximo ano.
Para se ter ideia, há um ano, a tonelada estava cotada a US$ 2.192,00. Internamente, a arroba do produto é vendida, na média, a R$ 240,00 nas praças do sul da Bahia. Há duas semanas, o jornalista e cronista Walmir Rosário chamava a atenção para a dispara no preço da amêndoa do produto. *Com informações do Blog do Pimenta
